14.10.2011 – Herbaria ist Biomarke des Jahres 2012

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Gold für Süßes: Die noch junge Bio Feinschmecker Produktlinie „Süße Gewürze“ von HERBARIA wurde von LEBENSMITTEL PRAXIS mit Gold ausgezeichnet - in der Kategorie Vertriebsschwerpunkt Bio-Fachhandel.
Neben der hohen Qualität der verwendeten Rohstoffe und der geschmacklichen Raffinesse hob die Jury die Kreativität bei der Erfindung der süßen Gewürze hervor: „Mit den Produkten hat die Herbaria Kräuterparadies GmbH ein neues Segment im Gewürzregal geschaffen und die gesamte Warengruppe belebt. Punkte sammelte die Marke vor allem in Sachen Kreativität. Kleene Lene, Süße Geisha, Wonnebrocken oder Grandma’s Flash sind nur ausgesuchte Beispiele für die lyrischen Namen, die die edlen Gewürzdosen erst zu einem richtigen Hingucker machen.“


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Sophie Seitz, Erwin Winkler, Bettina Röttig

Zum vierten Mal haben LEBENSMITTEL PRAXIS und die bioexperten Consulting Group die überzeugendsten Bio-Marken ausgezeichnet. Dieses Jahr war die Beteiligung am Wettbewerb besonders hoch. Die Jury hatte fast 30 Prozent mehr eingereichte Konzepte zu bewerten als im Vorjahr. Insgesamt habe sich die Bio-Branche sehr innovativ gezeigt, so die Experten. Die ausgezeichneten Biomarken seien dabei durch ganz besonderen Erfindungsreichtum aufgefallen. Mit ihren kreativen Convenience- und Feinkost-Neuheiten hätten einige Hersteller Lücken im Bio-Segment geschlossen und darüber hinaus Impulse auch für den konventionellen Bereich geschaffen, so das Fazit der Jury. Sie bewertete neben der Produktqualität auch Innovationsleistung, Design, Kommunikationsstrategie und Markterfolg jeder Marke und nicht zuletzt das Bio- und Nachhaltigkeitsengagement der jeweiligen Unternehmen.

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Erst Anfang 2011 hatte HERBARIA mit sieben neuen Mischungen speziell für süße Speisen sein Sortiment der Bio Feinschmecker Gewürzspezialitäten erweitert. Die exklusiven Kreationen von Spitzenkoch Konrad Geiger geben Süßem nicht nur das gewisse Etwas, sondern sie gehen auch auf eine kulinarische Reise. Angefangen bei Deutschland mit dem Gewürzzucker für rote Grütze, dem für Streuselkuchen und einer Mischung für Stollen und Co, über Italien mit einer raffinierten Mischung für Eis bis zum Orient mit einer verführerischen Kreation für Schokolade und bis nach Asien mit einem Gewürzzucker für exotische Desserts. Die süße Reise endet in Amerika mit einer herrlichen Zuckermischung für Muffins und Pancakes.