Die Heilpflanzen aus dem Herbaria Frischpflanzensäfte-Sortiment haben das ganze Jahr über Saison. Es beginnt mit der Mistel im Frühjahr und endet mit Knollengewächsen wie Kartoffeln und Schwarzrettich im Herbst. Der anspruchsvolle Bio-Anbau liegt größtenteils in den Händen schwäbischer Vertragsanbauer.
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| Johanniskraut-Ernte |
Vertragsanbau in dritter Generation
Die Qualität der Frischpflanzentherapie gründet auf dem Anbau gesunder Heilpflanzen auf einem gesunden Boden. Der größte Teil der Rohstoffe für unsere Herbaria Heilpflanzensäfte stammt aus streng kontrolliertem Bio-Anbau aus der Umgebung von Magstadt bei Stuttgart. Die Kultivierung von Heilpflanzen erfordert Geduld und Wissen. Unsere Vertragsanbauer arbeiten mit viel Erfahrung im ökologischen Heilpflanzen-Anbau, und das schon in dritter Generation.
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| Weißdorn-Wildsammlung durch die Freiwillige Feuerwehr in der Umgebung von Magstadt |
Wildsammlung
Die Kräuter und Gemüse werden aus biologischem Saatgut gezogen und konsequent biologisch kultiviert. Dazu kommt noch eine wesentliche Regel beim Feldanbau von Wildpflanzen: Jede Pflanze hat in der Natur ihren besonderen Standort, den sie selbst gewählt hat. Also muss man auf den Feldern für jede einzelne Pflanze unterschiedliche Lebensbedingungen schaffen, die für die Brennnessel etwa ganz anders sind als für Spitzwegerich oder Johanniskraut. Manche Heilpflanzen verweigern sich einem feldmäßigen Anbau sogar ganz. Diese Rohstoffe, wie zum Beispiel Weißdornblätter und -blüten, stammen dann aus kontrollierter Wildsammlung. Das heißt, die Pflanzen werden direkt an ihrem natürlichen Wuchsort gesammelt.
