Obazda (Grundrezept)

Zutaten (4 Personen)

• 100 g Brie 60%
• 100 g Butter
• 100 g Romadur 50%
• 1 kleine Zwiebel, in feine Würfel geschnitten
• 1 EL „Obazd is!“

Brie, Butter, Romadur, Zwiebel und „Obazd is!“ mit einer Gabel gut vermischen. Mit Brezeln oder anderem Laugengebäck servieren.

Variante für Kalorienbewusste: 250 g Frischkäse, 1 kleine Zwiebel, in feine Würfel geschnitten, und 1 EL „Obazd is!“ in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut vermischen.