Sushi mit Blütenkonfetti

Sushi mit Blütenkonfetti

Zutaten (4 Personen)

  • 250 g Bio-Tilapia oder anderes Sushi-Fischfleisch
  • „Blüttenkonfetti“ (Herbaria)

Fisch in rechteckige Stücke schneiden, in einer beschichteten Pfanne kurz von allen Seiten anbraten und mit Blumensalz würzen.

Dieses Sushi-Rezept schmeckt auch sehr gut mit anderen Bio-Feinschmecker Flor-de Sal-Mischungen von Herbaria, wie Bancha-Matcha, Weißwein, kandierter Ingwer oder Verdello-Zitrone.

Für dieses Rezept benötigen Sie:

Blütenkonfetti

Flor de Sal - farbenfroher Akzent mit sieben verschiedenen Blüten

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Verdello-Zitrone

Flor de Sal - Gewürzsalz mit zitronigem Duft und eleganter Säure

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Kandierter Ingwer

Flor de Sal - Süßlich-scharfes Ingwersalz

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