Fromage frais méditerranéen
parfumé aux « Fragrances du maquis »

Fromage frais méditerranéen

Ingrédients (4 personnes)

  • 120 g de fromage frais, à température ambiante
  • 1 c. à s. de crème aigre
  • 1 c. à s. de ciboulette fraîche, finement coupée
  • 1 c. à s. de parmesan râpé
  • 1 c. à c. de « Fragrances du maquis » (Herbaria)
  • « Sel de montagne sicilien » en moulin (Herbaria)
  • Poivre noir « Trio Noir » en moulin (Herbaria)

Mélanger les ingrédients, poivrer et saler.

D’autres dips délicieux et d’autres succulentes préparations à étaler :
» Délice de tomates à l’américaine
» Dip des Etats du Sud à l’avocat et aux « Epices Cajuns »
» Dip marocain d’haricots noirs aux épices « Tajine Marrakech »
» Raïta indien au yaourt et à la menthe

Nécessaire pour cette recette :

Fragrances du maquis

Epices corses

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Sel de montagne sicilien

Cristaux de sel non raffinés, sans additif

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Trio Noir

Spécialité de poivre composée de grains de poivre en provenance de trois régions du monde

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