Délice de tomates à l’américaine

Délice de tomates à l’américaine

Ingrédients

  • 2 tomates allongées, sans graines, coupées en petits dés
  • Jus d’un citron vert
  • 2 ciboules, finement émincées
  • 1 c. à s. de coriandre fraîche, finement coupée
  • 1 c. à c. de jus concentré d’agave
  • Poivre noir « Trio Noir » en moulin (Herbaria)
  • « Sel de montagne sicilien » en moulin (Herbaria)

Mélanger avec précaution les ingrédients, poivrer et saler.

D’autres dips délicieux et d’autres succulentes préparations à étaler :
» Fromage frais méditerranéen parfumé aux « Fragrances du maquis »
» Dip des Etats du Sud à l’avocat et aux « Epices Cajuns »
» Dip marocain d’haricots noirs aux épices « Tajine Marrakech »
» Raïta indien au yaourt et à la menthe

Nécessaire pour cette recette :

Trio Noir

Spécialité de poivre composée de grains de poivre en provenance de trois régions du monde

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Sel de montagne sicilien

Cristaux de sel non raffinés, sans additif

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