Unsere Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das ist für uns selbstverständlich. Zusätzlich achten wir bei der Auswahl unserer Bio-Anbaugebiete auch auf Klima, Lage und Boden, denn sie prägen den Geschmack von Gewürzen und Tees, ähnlich wie beim Wein. Besonders wichtig sind uns die Anbauer selbst, von denen wir unsere Rohstoffe beziehen.
Mit viel Sorgfalt und langer Erfahrung betreiben sie an ausgewählten Orten der Erde Bioanbau höchster Qualität. Wir bemühen uns deshalb um einen direkten Kontakt zu ihnen - gleichgültig, wo sie sich um Herbaria-Pflanzen kümmern. Ob Ureinwohner im fernen Indien oder Biobauern in Franken, alle unsere Produzenten haben eines gemeinsam: sie stellen uns Rohstoffe zur Verfügung, auf deren absolute Top-Qualität wir stolz sind. Einige der Produzenten stellen wir Ihnen gerne vor.
xxx
