Assaisonnement à salade

Description : mélange d’épices pour préparation de salades dans l’esprit de la nouvelle cuisine allemande – éveille les cinq sens gustatifs : le sucré, le salé, l’acide, l’amer et le piquant.

Livraison : 1 boîte de conservation empilable de 100 g

Ingrédients : sel gemme, sucre roux brut*, flocons de piment*, bouillon clair¹*, sésame*, poivre noir*, hysope*, réglisse*, ciboulette*, origan*, myrte*, persil*, aneth*.
¹(sel, extrait de levure, farine de riz complet, huile de tournesol, oignon, carottes, céleri, curcuma, macis, persil). *Issus de l’agriculture biologique.

Conseil : mélanger 1 cuillère à café de « Balade sauvage » à 1 cuillère à soupe d’eau bouillante. Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc et de pomme et 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol ou d’huile de colza.