Epices pour crustacés et poisson

Description : préparation d’épices pour langoustines, crevettes et filets de poisson.
Marinade fruitée et épicée pour la cuisine caraïbe.

Livraison : 1 boîte de conservation empilable de 100 g

Ingrédients : sucre roux complet*, poudre de coco*, sel gemme, flocons d’ananas* et de mangue*, oignon*, piment*, granulés de citron*, poivron*, ail*, gingembre*, cannelle*, thym*, poivre noir*, citronnelle*, anis étoilé*, semences coriandre*.
*Issus de l’agriculture biologique.

Conseil : enduire les filets de poissons crus ou les langoustines crues de « Trésor caraïbe » et faire mariner pendant une heure au réfrigérateur avant la cuisson.

Découvrez une recette délicieuse de Konrad Geiger:
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