

Pfefferspezialität mit schwarzen Pfefferkörnern aus drei Regionen
Beschreibung: Elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen (Malabar-Küste / Indien, Killindi / Tansania, Sri Lanka).
Erhältlich als:
1 Gewürzmühle
à 50 g,
1 stapelbare Aromaschutzdose
à 90 g
Zutaten: Schwarze Pfefferkörner von der indischen Malabar-Küste, aus Sri Lanka und Tansania. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Tipp: Trio Noir immer erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit der wertvolle Pfeffer nicht verbrennt und bitter schmeckt.
Hier finden Sie Rezepte von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
» Jakobsmuscheln mit Parmesancreme
» Brathendl „dreifach gewürzt“ mit Resi