Bio-Feinschmecker Gewürze

Gourmet-Pfeffermischung aus sechs edlen Pfeffersorten.

Beschreibung: Das Zusammenspiel ergibt einen unvergleichlich runden Pfeffergeschmack.

Erhältlich als: 1 Gewürzmühle à 45 g,
1 M-Dose à 80 g

Zutaten: Langpfeffer, Urwaldpfeffer Tellicherry, Kubebenpfeffer, Urwaldpfeffer weiß, Urwaldpfeffer grün, Piment. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen, damit der edle, hocharomatische Pfeffer nicht verbrennt.


Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
» Süßer Senf


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Italien zum selber machen...
NEU – Tutto Mio in der Mühle!

Köstliche Erinnerungen an prima cucina, Sommer, Sonne und mehr. Und die letzten Reisemitbringsel sind auch schon längst aufgegessen. Gegen Fernweh empfehlen wir: Einfach selber machen!
Ob schnell aus der Pfanne oder klassisch eingelegt, frisches Gemüse schmeckt mit Tutto Mio einfach – fantastico!...

» Rezept: Schnelle Antipasti Tutto mio!

Jetzt Neu: Wilder Langpfeffer

Neu bei uns im Pfeffer-Sortiment: Unsere Pfefferspezialität mit schokoladiger Note.
Seltene Wildform aus den Bergwäldern Assams. Er wird wegen seines feinen Kakao-Aromas auch "Schokoladenpfeffer" genannt. Von einer Kleinbauern-Gemeinschaft in Nordindien. Dieses traditionelle ayurvedische Gewürz passt gut zu Fleisch, Geflügel oder Wild; auch fein zu Früchten wie z.B. Erdbeeren oder Desserts.

» Weitere Produktinformationen: