» Bio-Feinschmecker Curry

Black Magic Curry

Gewürzmischung für kurzgebratenes Fleisch.(Schärfegrad 6 von 10)

Beschreibung: Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch. Für rustikale Bratgerichte.

Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g

Zutaten: Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Langpfeffer, Wacholderbeeren, Piment, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Lemongras, Cayennepfeffer, Muskat, Aubergine, Knoblauch. Aus kbA.

Tipp: "Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.

Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
» Entenbrust-Sauerbraten auf Curry-Kartoffelstampf

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Rezepte für Naschkatzen

Konrad Geiger hat für seine neuen süßen Gewürze wieder unwiderstehliche Rezepte kreiert:
z.B.: "Kleine Quarkknödel für Naschkatzl" Vorsicht – die machen süchtig!
» Zu dem Quarkknödel-Rezept

Tees für Kenner und Genießer:
Bio-Gartentees in Spitzenqualität

Sorgfältig ausgesuchte Spezialitäten aus Spitzenpartien einzelner Teegärten. Unvermischt, natur- belassen & aufwändig mit der Hand gearbeitete Raritäten – Teegenuss auf höchstem Niveau.
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