Bio-Feinschmecker Gewürze

» Bio-Feinschmecker Curry

Calypso Tropical Curry

Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte (Schärfegrad 3-4 von 10)

Beschreibung: Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte mit Geflügel oder Gemüse. Passt gut zu Kokosmilch.

Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 85 g

Zutaten: Kurkuma, Mangoflocken, Curryblätter, Maracujaflocken, Bananenflocken, Ananasflocken, Röstzwiebel, Ingwer, Zitronenthymian, Sweet Birdeye Chili, Knoblauch, Fenchel, Galgant, Zimt. Aus kbA.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 1350 kJ / 321 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 55,4 g
davon Zucker: 26,1 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,12 g


Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Tipp: "Calypso Tropical" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht anbraten.


Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
» Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen


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