

Gewürzmischung für asiatische Fisch- und Geflügelgerichte (Schärfegrad 4 von 10)
Beschreibung: Gewürzmischung für asiatische Fisch- und Geflügelgerichte. Harmoniert perfekt mit Kokosmilch.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 70 g
Zutaten: Grüner Pfeffer, Winterheckzwiebel, Curryblätter, Cayennepfeffer, Zitronenblätter, Meerrettich, Lemongras, Fenchel, grüner Matcha-Tee, Zitronenthymian, Knoblauch. Aus kbA.
Tipp: "Mild Wild Green" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.
Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
» Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry