Spécialité de poivre composée de grains de poivre noir en provenance de trois régions

Description : composition de poivre élégante et équilibrée aux saveurs caractéristiques de trois régions (côte Malabar / Inde, Killindi / Tanzanie, Sri Lanka).

Livraison : 1 boîte de conservation empilable de de 90 g,
1 moulin à épices de de 50 g

Ingrédients : grains de poivre noir de la côte Malabar en Inde, du Sri Lanka et de la Tanzanie. Issus de l’agriculture biologique.

Conseil : ajouter toujours la composition Trio Noir après la cuisson afin d’éviter que le précieux poivre ne brûle et ne gagne en amertume.

Vous trouverez ici des recettes de Konrad Geiger avec cette épice :
» Coquilles Saint-Jacques à la crème parmesane
» Poulet rôti saveur Cocotte « triplement épicé »