Zander mit Sesam und Kürbis

Zander mit Sesam und Kürbis

Zander mit Sesam, Kürbis und „Voatsiperifery-Pfeffer“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Min.) Ca. 600 g Zanderfilet mit oder ohne Haut, 500 g Muskatkürbis, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Gojibeeren getrocknet, 1 EL Sesam, 2 EL Olivenöl, 1/2 TL...