Kabeljau-Garnelen-Bällchen mit grünem Gemüse-Curry
Currywurst Spezial mit Pommes frites Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Garzeit: 55 Minuten) Bällchen: 2 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln,1/4 rote Paprikaschote, 2-3 EL Ghee (Butterschmalz),„Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle, „Hot’n Spicy“Chilischoten aus der...
„Red Hot Chili Curry“-Risotto mit Tofu-Knuspersticks
„Red Hot Chili Curry“-Risotto mit Tofu-Knuspersticks Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Minuten / Garzeit: 25 Minuten) Curry-Risotto: 500 ml Gemüsebrühe, 100 ml Kokosmilch, 2 EL Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 12 Shiitakepilze, 150 g Risottoreis (z.B....
Red Hot Chili
Red Hot Chili“ Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Minuten / Garzeit: 70 Minuten) 1 kg Rinderschulter, 100 g geräucherter Speck,1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 Möhren, 2 EL Olivenöl,1 TL gemahlener Herbaria Kreuzkümmel,1 EL Herbaria Paprika edelsüß, 1 EL Herbaria...
Currywurst Spezial mit Pommes frites
Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 45 Min. / Garzeit: 16 Min.) Currywurst: 2 Knoblauchzehen, 1-2 TL „Good Old Mild Curry“, 250 g Ketchup, 1 Zwiebel, 3 halbe Paprikaschoten (bunt), 1 EL Olivenöl, 4 mittelgroße Bratwürste nach Wahl Pommes frites: 1 kg festkochende...
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