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Hot Apple Cider

(Zeit: 10 Min. / Kochzeit: 2 Min.)

Grundrezept
Zutaten: 0,5 l Apfelsaft, 1 EL „Hot Apple Cider“
Zubereitung: Apfelsaft mit „Hot Apple Cider“
kurz aufkochen. In Gläser oder Tassen abfüllen.
Je nach Geschmack alkoholfrei oder mit
dunklem Rum genießen.

Hot Apple Cider Likör
Zutaten: 0,5 l Apfelbrand, 0,5 l dunkler Rum, 0,5 l Weinbrand, 0,5 l Apfelsaft, 250 g Rohrohrzucker, 2 EL „Hot Apple Cider“, 3 Äpfel geschält, entkernt und klein gewürfelt, 3 Birnen geschält, entkernt und klein gewürftelt, 3-Liter-Einmachglas
Zubereitung: Äpfel und Birnen in das Einmachglas geben. Apfelsaft und Zucker aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen und Gewürz dazurühren. Mischung über die Früchte gießen. Dann Brände dazugießen, zuschließen und 2 Monate stehen lassen.
Hot Apple Cider Cocktail
Zutaten: 1 EL Hot Apple Cider Likör, 1 EL eingelegte Früchte aus dem Hot Apple Cider Likör, Birnensaft Zubereitung: Früchte und Likör in ein Cocktailglas geben. Mit erwärmtem Birnensaft aufgießen.

 

 

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