Muskatnüsse

Aus Sri Lanka
Bio-Feinschmecker Basic

Beschreibung
Ganze Muskatnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau von der Erzeugerkooperative "Small Organic Farmer Association" (SOFA). SOFAs Ziel sind verbesserte Lebens- und Arbeitsbedingungen der Produzent:innen und eine nachhaltige biologische und umweltfreundliche Landwirtschaft.
Dieser Erzeugerkooperative gehören über 2000 Bäuerinnen und Bauern an, die in der Region Kandy in Sri Lanka Tee und Gewürze anbauen.

Erhältlich als
05004497 Stapelbare Aromaschutzdose à 3 Stück (S-Dose)

Zutaten
Ganze Muskatnüsse. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zubereitungsempfehlung
Sehr sparsam verwenden. Beim Kochen immer frisch auf einer Muskatreibe reiben.

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003